Couteau Santoku Japonais San-Mai 165mm | MON | Yaxell
Couteau Santoku Japonais San-Mai pour femme 125mm | MON | Yaxell
Couteau Santoku Japonais San-Mai 165mm | MON | Yaxell
Couteau Santoku Japonais San-Mai pour femme 125mm | MON | Yaxell

Santoku giapponese San-Mai (disponibile in 2 misure) | IL MIO | Yaxel

€89.90
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Venditore: Yaxell
Disponibilità: Esaurito
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Il Santoku giapponese San-Mai della marca Yaxell è un vero gioiello della coltelleria giapponese. Disponibile in due misure, 165 mm e 125 mm, questo Santoku è realizzato in acciaio inossidabile giapponese VG10 di alta qualità, rivestito in acciaio su entrambi i lati, che gli conferisce durata e resistenza senza rivali. Il suo manico in Micarta, una resina nera e lino, offre una presa comoda per una notevole precisione di taglio. Che tu stia tagliando verdure, frutta o proteine, il Santoku giapponese San-Mai offre prestazioni di taglio incomparabili. È un must per ogni appassionato di cucina.
Collezioni : Coltelli Da Cucina Damasco, Coltelli da cucina giapponesi, Coltelli da cucina San Mai, Coltelli giapponesi di Damasco, Coltelli giapponesi San Mai, Coltello Santoku, Coltello Santoku in Damasco, MIO | Yaxell, Yaxel.
Formato: Santoku 125mm
Subtotale: €89.90
  • Ton-Couteau

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Couteau Santoku Japonais San-Mai pour femme 125mm | MON | Yaxell

Santoku giapponese San-Mai (disponibile in 2 misure) | IL MIO | Yaxel

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Couteau Santoku Japonais San-Mai 165mm | MON | Yaxell
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€89.90
Formato: Santoku 125mm
Descrizione

Descrizione

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Coltello Santoku Giapponese San-Mai con cuore in VG10 - Mon

Il coltello Yaxell Mon Santoku è particolarmente adatto per affettare, tagliare a cubetti e tritare verdure, proteine ​​e frutta. La leggera curvatura della pancia permette al cuoco di inclinare leggermente la lama.

È disponibile in 2 misure di lama: 165 mm (Y36301) e 125 mm ( Y36312 )

Costruito in acciaio inossidabile giapponese VG10 a tre strati superiore di cobalto-molibdeno-vanadio, rivestito con acciaio inossidabile di alta qualità su entrambi i lati.

Il manico è realizzato in resina nera approvata dalla FDA e tela Micarta di lino con due rivetti in acciaio inossidabile. Il materiale della tela è tinto di nero e brillantemente lucidato per durare per decenni.

L'estremità incisa del manico è realizzata in acciaio inossidabile 18/10, che gli conferisce stabilità ed equilibrio eccezionali.

Caratteristiche tecniche

Marca : Yaxel
Origine : Giappone (Seki)
Riferimento : Y36301 e Y36312
Tipo : Santoku
Serie : Mia
Lunghezza lama : 165 mm o 125 mm
Acciaio : Cuore in VG10 San Mai 3 Strati
Materiale manico : micarta


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