Affilatrici manuali

⭐⭐⭐⭐⭐ - Note : 4,8 - 73 votes - 16.5 € à 251.8 €

Nel mondo del taglio della coltelleria, l'affilatura è una disciplina cruciale , ed è qui che entrano in gioco gli affilatori manuali : strumenti essenziali per restituire filo alla storia di ogni lama. Questi sistemi di affilatura ingegnosamente progettati ripristinano e mantengono la facile affilatura dei coltelli smussati con precisione e controllo. Lungi dall'essere un lavoro ingrato, l'utilizzo di un affilatore manuale si rivela un rituale quasi meditativo per gli amanti dell'arte culinaria e delle belle posate. Dalle pietre per affilare agli acciaini , agli affilatori e ai sistemi ad angolo fisso , ogni affilatore è una promessa di durata e prestazioni per lame che raccontano una storia di tagli netti e finiture impeccabili. Nutri l'avanguardia della tua collezione, affina il tuo know-how e affronta le sfide culinarie con a

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  • AIGUISEUR CÉRAMIQUE POUR ACIER SG2 | Yaxell
    made in JapanYaxell

    AFFILATORE IN CERAMICA - SG2 | Yaxel

    €58.90
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    €58.90
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  • AIGUISEUR CÉRAMIQUE - VG10 | Yaxell
    made in JapanYaxell

    AFFILATORE IN CERAMICA - VG10 | Yaxel

    €49.90
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    €49.90
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  • Aiguiseur PRECISION ADJUST | Worksharp
    Worksharp

    REGOLAZIONE DI PRECISIONE Temperamatite Pro | Worksharp

    €89.90
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    L'affilacoltelli professionale Work Sharp® Precision Adjust™ è un affilacoltelli ad angolo guidato ( tra 15° e 30°), jig style e pinze abrasive a 3 facce (grana fine e grossa), che rende l'affilatura manuale più veloce, più facile e più precisa che mai. Dotato di un morsetto rimovibile per una maggiore sicurezza. REGOLAZIONE DI PRECISIONE Temperamatite professionale | Worksharp L' affilacoltelli Work Sharp Precision Adjust™ è un sistema di affilatura dei...
    €89.90
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    Bluelube Cleanser Temperamatite da banco

    €45.00
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    L'affilatore da banco Bluelube Cleanser semplifica l'affilatura di tutti i tipi di coltelli grazie alla sua pietra ceramica di alta qualità e al rivestimento Bluelube Cleanser. La sua impugnatura in gomma e il sistema di bloccaggio forniscono una presa comoda e sicura. Garantito per un'affilatura ottimale e un uso sicuro.
    €45.00
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  • Aiguiseur Affûteur multifonction Benchmade Affûteur multifonction de terrain. Contient 5 plaques d'affûtage. 2 plaques diamant (1 grains grossiers et 1 grains fins). 2 tiges céramiques ( 3 positions : grossier, fin, pour les hameçons et une plus petites pour les lames dentelées)
    made INBenchmade

    Affilatoio multifunzione da banco

    €81.10
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    L'affilacoltelli multifunzione Benchmade è uno strumento utile per affilare le lame dei coltelli. È dotato di pietre diamantate per affilare e una cintura in pelle per lucidare le lame, offrendo allo stesso tempo guide angolari per facilitare il processo. La sua qualità costruttiva e le utili caratteristiche lo rendono uno dei migliori affilacoltelli sul mercato.
    €81.10
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  • Aiguiseur Diamond Edge 2 Electric Smiths Deux roues d'affûtage diamantées (grossier et fin) et des guides-lames pour maintenir le couteau avec un bon angle pendant l'affûtage électrique. Après avoir affûté les deux côtés de la lame avec les deux roues d'affûtage, KitchenIQ recommande d'utiliser les pierres de céramique croisées dans le guide-lame de finition manuelle pour l'aiguisage final.
    made INSmiths

    Temperamatite elettrico Diamond Edge 2 Smiths

    €90.40
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    L'affilatrice Smiths Electric Diamond Edge 2 è uno strumento professionale premium per affilare coltelli da cucina, forbici e utensili in acciaio. Con due stadi di affilatura e un design elegante, questo temperamatite è facile da usare e garantisce un'affilatura di precisione in pochi minuti. Perfetto per professionisti e appassionati di cucina.
    €90.40
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  • Aiguiseur Compact Electric Smiths Affûtage électrique et manuel tout en un. Guides qui garantissent le bon angle d'affûtage. Poignée souple. Fente d'affûtage manuel pour finition rasoir. Cordon d'alimentation amovible - appareil non rechargeable.
    made INSmiths

    Temperamatite elettrico compatto Smiths

    €67.80
    €67.80
    L'affilatrice elettrica compatta Smiths è uno strumento di qualità che ti permette di affilare facilmente tutte le tue lame grazie alle sue pietre in carburo di tungsteno. Con le sue guide di affilatura, offre un uso sicuro e protettivo delle dita. Una scelta saggia per prolungare la vita delle tue lame.
    €67.80
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  • Aiguiseur Affûteur 10 secondes Smiths Rapide, sûr et facile à utiliser. Pour toutes les lames lisses. Ambidextre. Grossiers, extra-fin (1500).
    made INSmiths

    Temperamatite da 10 secondi Smiths

    €21.20
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    Lo Smiths 10 Second Sharpener è uno strumento professionale di alta qualità per tutti gli amanti dei Manga. Questo affilatore può affilare tutti i tipi di lame in soli 10 secondi grazie alle sue caratteristiche tecniche di fascia alta. È facile da usare, trasportabile e garantisce la massima durata e resistenza. Un accessorio prezioso per ogni amante dei coltelli che si rispetti!
    €21.20
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  • Aiguiseur Affûteur 2 étapes Smiths Lame carbure pour un affûtage d'ébauche, tige céramique pour un tranchant rasoir. Guide d'angle pour un résultat garanti. Excellente prise en main. Pieds antidérapants en caoutchouc.
    made INSmiths

    Temperamatite a 2 fasi Smiths

    €16.50
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    L'affilatrice a 2 stadi Smiths è lo strumento perfetto per gli amanti dei coltelli. È facile da usare e affila le lame in modo rapido ed efficiente con risultati professionali. Compatto e leggero, è ideale per l'uso a casa o in viaggio.
    €16.50
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  • Aiguiseur Pocket Pal Smiths Baguette conique en diamant pour l'aiguisage des lames dentelées, hameçons et crochets. 2 fentes en "V" pour une finition parfaite.
    made INSmiths

    Temperamatite Pocket Pal Smiths

    €26.50
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    "L'affilatore Pocket Pal Smiths è uno strumento compatto e conveniente per affilare coltelli e strumenti ovunque e in qualsiasi momento. Realizzato con materiali di alta qualità, è dotato di quattro pietre per affilare in carburo, ceramica e diamante per risultati sempre precisi e costanti. la guida di affilatura garantisce un angolo della lama uniforme e il design leggero e compatto ti consente di portarlo ovunque tu vada."
    €26.50
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  • Aiguiseur Affûteur 3 en 1 Smiths Lames carbure, pierre diamant et tiges céramiques. Rainure d'affûtage pour hameçons et lames dentelées
    made INSmiths

    Temperamatite Smiths 3 in 1

    €46.50
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    L'affilacoltelli Smiths 3 in 1 è uno strumento versatile, durevole e facile da usare per affilare una vasta gamma di strumenti come coltelli e cesoie. Ha una superficie di molatura diamantata premium, mola in carburo di tungsteno e mola in ceramica affusolata per un'affilatura precisa ed efficiente. Ordinalo ora per le tue esigenze di affilatura!
    €46.50
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  • Aiguiseur Pierre à Affûter Smiths Affûte rapidement les hâches, machettes, lames de tondeuses, pelles... La prise en main de cet affûteur est sûre et confortable.
    made INSmiths

    Pietra per affilare Smiths

    €24.10
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    La pietra per affilare Smiths è uno strumento di alta qualità per affilare rapidamente attrezzi da giardinaggio come asce, machete, tosaerba e pale. Realizzata con materiali di prima qualità, è ergonomica e facile da usare, con profilo della lama in pietra per una maggiore precisione. Una scelta affidabile e duratura per qualsiasi proprietario di attrezzi da giardinaggio.
    €24.10
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  • Aiguiseur Affûteur sans fil Smiths Fonctionne avec une batterie Lithium-ion. Possibilité d'ajustement de l'angle d'affûtage. Courroies abrasives interchangeables. Livré avec chargeur, batterie et courroies.
    made INSmiths

    Affilacoltelli a batteria Smiths

    €138.90
    €138.90
    L'affilacoltelli a batteria Smiths è uno strumento compatto e leggero che affila facilmente lame di coltelli, forbici e altri strumenti in pochi minuti. Le sue mole in ceramica garantiscono un'affilatura professionale e di qualità per gli utenti abituali.
    €138.90
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  • Aiguiseur Worksharp culinary E5 Manche Plastique Worksharp Affûteur électrique professionnel Worksharp Culinary E5. 3 Programmes à pilotage électronique pour couteaux et ciseaux : mise en forme, affûter et affiner. Arrêt automatique à la fin du cycle d’affûtage. Simple d’utilisation grâce au pilotage automatique de la vitesse et durée de rotation de la bande. Livré avec : 2 cales de guidage interchangeables à 17°, un fusil en céramique et deux bandes d’affûtage. Dimensions : 18,4 x 11,4 x 13 cm (L x l x H).
    made INWorksharp

    Temperamatite E5 culinario Worksharp Manico in plastica Worksharp

    €251.80
    €251.80
    Il Worksharp Culinary E5 è uno strumento professionale per affilare i coltelli da cucina. È facile da usare grazie alle guide angolari e ai dischi affilatori diamantati di alta qualità. Il suo manico in plastica lo rende comodo da usare.
    €251.80
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  • Aiguiseur Affûteur électrique E4-I Worksharp L’E4-I propose des cycles d’affûtage minutés réglés selon la forme du couteau. Affûter et affiner tous vos couteaux de cuisine juste en appuyant sur un bouton.
    made INWorksharp

    Affilatrice elettrica E4-I Worksharp

    €169.20
    €169.20
    L'affilatrice elettrica E4-I Worksharp consente un'affilatura efficiente e rapida di utensili in metallo come coltelli da cucina, lamette da barba e forbici. Dotato di una striscia di affilatura in ceramica facilmente retrattile, due guide di affilatura per mantenere gli strumenti fissati saldamente e un design ergonomico per un uso confortevole, questo temperamatite semplificherà il tuo lavoro e offrirà un'affilatura di qualità taglio professionale.
    €169.20
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  • Aiguiseur Affûteur manuel Micro Worksharp Affûteur en croix carbure et céramique. Pierre diamant pour les finitions. Tiges de diamant grains moyens. Guide d'angle grains fins. Forets Torx T6, T8 et T10 pour entretien des couteaux pliants. Ultra compact, se range partout.
    made INWorksharp

    Temperamatite manuale Micro Worksharp

    €25.60
    €25.60
    L'affilacoltelli manuale Micro Worksharp è uno strumento compatto e ad alte prestazioni, dotato di un abrasivo diamantato per una lunga durata e incredibili prestazioni di taglio. È dotato di una guida angolare per una buona presa di coltelli e utensili, oltre che di una comoda impugnatura in gomma per una presa salda e confortevole. Ideale per affilare gli attrezzi da cucina, da giardinaggio o fai da te, sarà il tuo miglior alleato per un lavoro preciso ed efficiente.
    €25.60
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FAQ

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Come scelgo il miglior affilatore manuale per il mio coltello?

Per scegliere un affilatore manuale adatto, considerare il tipo di coltello e l'angolazione della lama. Per i coltelli da cucina è spesso preferibile un affilatore ad angolo fisso. Per i coltelli da tasca o da caccia, opta per un affilatore con opzioni di angolazione più diverse. Controllare anche la qualità del materiale abrasivo per garantire un'affilatura efficace.

Qual è la differenza tra un affilatore manuale e un affilatore elettrico in termini di qualità dell'affilatura?

Le affilatrici manuali offrono un controllo più preciso sull'angolo e sulla pressione, che può portare a un bordo più fine e personalizzato. Tuttavia, richiedono più tempo e abilità. Le affilatrici elettriche sono più veloci e più facili da usare ma potrebbero essere meno precise per specifiche esigenze di affilatura.

Come mantenere un affilatore manuale?

La manutenzione di un affilatore manuale comporta la pulizia regolare delle superfici abrasive per rimuovere i residui metallici. Alcuni affilatori richiedono una leggera lubrificazione per mantenere la loro efficacia. È inoltre importante controllare periodicamente lo stato delle pietre o piastre abrasive per accertarsi che non siano usurate o danneggiate.

È difficile imparare a usare un affilatore manuale?

Imparare a utilizzare un affilatore manuale può richiedere un po' di pratica, soprattutto mantenendo l'angolo corretto e applicando una pressione uniforme. Tuttavia, con pazienza e seguendo le istruzioni, la maggior parte degli utenti può padroneggiare rapidamente la tecnica.

È possibile utilizzare un affilatore manuale per tutti i tipi di coltelli?

La maggior parte degli affilatori manuali sono abbastanza versatili da poter essere utilizzati su vari tipi di coltelli, dai coltelli da cucina ai coltelli da tasca. Tuttavia, alcuni coltelli con lame speciali, come i coltelli seghettati o i coltelli in ceramica, potrebbero richiedere un tipo specifico di affilatore manuale o un metodo di affilatura diverso.