Couteau à découper RAN Damas Manche Micarta Yaxell Damas 69 couches. RAN en japonais signifie 'L'excellent'. Lame Damas 69 couches : 2x34 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Lame au tranchant extrême grace au traitement thermique procurant une dureté de 61HRC. Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.
Couteau à découper RAN Damas Manche Micarta Yaxell Damas 69 couches. RAN en japonais signifie 'L'excellent'. Lame Damas 69 couches : 2x34 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Lame au tranchant extrême grace au traitement thermique procurant une dureté de 61HRC. Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.

Coltello da intaglio RAN Damasco Micarta manico Yaxell

€130.50
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Venditore: Yaxell
Disponibilità: Esaurito
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Il coltello da intaglio RAN Damascus Handle Micarta Yaxell è un prodotto di alta qualità per la cucina con una lama da 150 mm realizzata in acciaio Damasco a 69 strati, progettato per offrire un'affilatura eccezionale e duratura. Il manico in micarta nero è robusto, resistente e offre un'ottima presa. Uno strumento essenziale per appassionati e professionisti della cucina.
Collezioni : Coltelli Da Cucina Damasco, Coltelli da cucina giapponesi, coltelli da intaglio, Coltelli giapponesi di Damasco, CORRE | Yaxell, Yaxel.
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Couteau à découper RAN Damas Manche Micarta Yaxell Damas 69 couches. RAN en japonais signifie 'L'excellent'. Lame Damas 69 couches : 2x34 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Lame au tranchant extrême grace au traitement thermique procurant une dureté de 61HRC. Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.

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Couteau à découper RAN Damas Manche Micarta Yaxell Damas 69 couches. RAN en japonais signifie 'L'excellent'. Lame Damas 69 couches : 2x34 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Lame au tranchant extrême grace au traitement thermique procurant une dureté de 61HRC. Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.

Coltello da intaglio RAN Damasco Micarta manico Yaxell

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Descrizione

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Coltello da intaglio RAN Damasco Micarta manico Yaxell

Il coltello da intaglio RAN Damascus Handle Micarta Yaxell è un prodotto di alta qualità per la cucina. Con la sua lama da 150 mm in acciaio Damasco a 69 strati, questo coltello è progettato per offrire un filo eccezionale e duraturo. La lama è composta da due strati di acciaio inossidabile 34 ad alto tenore di carbonio su entrambi i lati del nucleo VG10. Questa combinazione unica di materiali consente un'estrema nitidezza e una durezza di 61HRC attraverso un trattamento termico di alta qualità.

Il manico è realizzato in Micarta, un materiale robusto e durevole. È fissato alla lama tramite due rivetti in acciaio inossidabile e un pomello in acciaio inossidabile, garantendo così una stabilità ottimale. Il manico nero è elegante e offre un'ottima presa.

Questo coltello da intaglio RAN con manico in damasco Micarta Yaxell è uno strumento indispensabile per gli appassionati di cucina e i professionisti della ristorazione che cercano un coltello di alta qualità per tagliare la carne con precisione. È un prodotto del marchio giapponese Yaxell, riconosciuto da molti anni per la qualità dei suoi coltelli.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Marca Yaxel
Origine (marchio) Giappone
SKU Y36016
EAN 4984909360167
Tipo coltello da intaglio
Peso 123 g
Lunghezza della lama 150 mm
Acciaio Damasco
maneggiare il materiale micarta
Profilo lama Taglio
colore della lama Damasco
Affilato Liscio
Confinamento Fisso
gestire il colore Nero

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sul marchio

Yaxell è un marchio di riferimento quando si tratta di coltelli da intaglio. I loro prodotti sono progettati con grande attenzione ai dettagli e sono realizzati con materiali di prima qualità. Ogni coltello è unico e offre un'esperienza di taglio ottimale grazie a una lama resistente e affilata. La gamma di prodotti offerti da Yaxell comprende anche accessori per coltelli per migliorare le prestazioni e l'efficienza del coltello in cucina. Gli appassionati di cucina possono contare su Yaxell per fornire strumenti di qualità per la loro passione culinaria. Esplora subito l'intera gamma di coltelli Yaxell e trova il coltello perfetto per soddisfare le tue esigenze in cucina.

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