Couteau de Chef Japonais 255mm San-Mai avec coeur en VG10 - Mon
Couteau de Chef Japonais 200mm San-Mai avec coeur en VG10 - Mon
Couteau de Chef Japonais 255mm San-Mai avec coeur en VG10 - Mon
Couteau de Chef Japonais 200mm San-Mai avec coeur en VG10 - Mon
Chef giapponese San-Mai (disponibile in 2 misure) | IL MIO | Yaxel
Chef giapponese San-Mai (disponibile in 2 misure) | IL MIO | Yaxel
Chef giapponese San-Mai (disponibile in 2 misure) | IL MIO | Yaxel

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€139.90
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Venditore: Yaxell
Disponibilità: Esaurito
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Il Coltello da Chef giapponese San-Mai, firmato Yaxell, è un gioiello di posate, disponibile in due misure. È un riferimento essenziale sia per i cuochi professionisti che per gli appassionati di cucina. Prodotto in Giappone, questo coltello unisce mirabilmente tradizione e tecnologia. Con lama San-Mai VG10 a tre strati e manico in Micarta, offre prestazioni di taglio eccezionali e notevole durata. Il suo eccellente bilanciamento e l'impugnatura ergonomica lo rendono uno dei migliori coltelli da chef sul mercato. Promette un'elevata efficienza per affettare, tritare e sminuzzare tutti i tuoi ingredienti. Il coltello da chef giapponese San-Mai di Yaxell è lo strumento perfetto per migliorare la tua arte culinaria.
Collezioni : Coltelli da chef, Coltelli da chef Damasco, Coltelli Da Cucina Damasco, Coltelli da cucina giapponesi, Coltelli da cucina San Mai, Coltelli giapponesi di Damasco, Coltelli giapponesi San Mai, MIO | Yaxell, Yaxel.
Formato: Coltello da cuoco 255mm
Subtotale: €139.90
  • Ton-Couteau

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Couteau de Chef Japonais 255mm San-Mai avec coeur en VG10 - Mon

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Formato: Coltello da cuoco 255mm
Descrizione

Descrizione

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Coltello da Cuoco Giapponese San-Mai con cuore in VG10 - Mon

Il coltello da chef Yaxell Mon è progettato per affettare, tagliare a cubetti e tritare una vasta gamma di frutta, verdura e altro ancora. Con il suo lato curvo, il coltello da chef può essere fatto oscillare delicatamente attraverso erbe fresche o spezie per produrre un trito molto fine.

Costruito in acciaio inossidabile giapponese VG10 a tre strati superiore di cobalto-molibdeno-vanadio, rivestito con acciaio inossidabile di alta qualità su entrambi i lati.

Il manico è realizzato in resina nera approvata dalla FDA e tela Micarta di lino con due rivetti in acciaio inossidabile. Il materiale della tela è tinto di nero e brillantemente lucidato per durare per decenni.

L'estremità incisa del manico è realizzata in acciaio inossidabile 18/10, che gli conferisce stabilità ed equilibrio eccezionali.

Caratteristiche tecniche

Marca : Yaxel
Origine : Giappone (Seki)
Serie : Mia
Lunghezza lama : 255 o 200 mm
Acciaio : Cuore in VG10 San Mai 3 Strati
Materiale manico : micarta


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