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Fornitore:Kanetsune
Olio di Camelia (Tsubaki) 100ml | Kanetsune
- €9.90
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- €9.90
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L'olio di camelia è l'olio antiruggine utilizzato per proteggere le tradizionali spade giapponesi. Dopo aver pulito il tuo coltello Kanetsune, pulisci semplicemente la lama con un panno pulito e poi applica " Tsubaki " (olio di camelia) per evitare che la lama si arrugginisca. Olio di Camelia (Tsubaki) 100ml - Kanetsune- €9.90
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Fornitore:Kanetsune
Olio per la pulizia della ruggine 140 ml | Kanetsune
- €16.90
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- €16.90
- Prezzo unitario
Progettato per pulire la ruggine dal tuo coltello, ma è adatto per rimuovere la ruggine dalla maggior parte delle superfici metalliche. Modo d' uso : applicare una piccola quantità su un panno morbido e strofinare sulla lama. 140 ml Fatto in Giappone Olio per la pulizia della ruggine 140 ml - Kanetsune- €16.90
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Fornitore:Kanetsune
Kengata 180mm SanMai | Kanetsune
- €94.90
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- €94.90
- Prezzo unitario
Il Kengata 180mm San Mai di Kanetsune è lo strumento perfetto per soddisfare le richieste anche dei cuochi più esigenti. Riconosciuto come uno dei migliori coltelli da chef , questo strumento da cucina giapponese possiede un'eccezionale lama a tre strati. Il suo strato centrale, realizzato in acciaio VG10, è rinomato per la sua durezza e resistenza all'usura. La lama beneficia inoltre di un trattamento di prevenzione della decarbonizzazione che migliora la durata del filo. Inoltre, il manico in compensato offre una presa comoda. Prodotto nella città di Seki, in Giappone, questo coltello da chef è una vera testimonianza dell'eccellenza delle posate giapponesi.- €94.90
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- Prezzo unitario
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Fornitore:Kanetsune
Kiritsuke 170mm Acciaio Blu "Zen-Bokashi" | Kane Tsune
- €269.90
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- €269.90
- Prezzo unitario
Questo Kiritsuke di Kane Tsune è un coltello giapponese di alta qualità evidenziato dalla sua lama "Blue Steel" da 170 mm e dal manico in legno di sandalo rosso. La sua lunghezza della lama, essenza del suo design, gli conferisce una precisione di taglio senza pari, rendendo ogni movimento sicuro e attento. Ogni aspetto di Kiritsuke incarna la raffinatezza del know-how giapponese. Inoltre, il supporto in polywood nero contrasta piacevolmente con il legno rosso intenso della maniglia, rafforzando il lato estetico del prodotto. Spingendo i limiti delle prestazioni in cucina, il Kiritsuke di Kane Tsune si è affermato come un coltello essenziale per tutti gli appassionati di gastronomia.- €269.90
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Fornitore:Kanetsune
Lama martellata Ko-Deba e manico in compensato | Kanetsune
- €59.90
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- €59.90
- Prezzo unitario
Il coltello giapponese Ko-Deba da 106 mm con manico in compensato di Kanetsune è uno strumento da cucina di alta qualità per la preparazione del pesce. La lama in acciaio martellato DSR-1K6 da 106 mm offre un'eccellente capacità di taglio e resistenza alla corrosione, mentre il manico in compensato offre una presa comoda e sicura. Con una lunghezza totale di 220 mm, questo coltello è facile da riporre e trasportare. È una scelta intelligente per gli amanti del pesce e gli chef professionisti che desiderano migliorare la loro esperienza culinaria.- €59.90
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Fornitore:Kanetsune
Nakiri 165mm Acciaio Blu "Zen-Bokashi" | Kane Tsune
- €269.90
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- €269.90
- Prezzo unitario
Il Nakiri è un coltello giapponese dai molteplici usi, noto per la sua precisione di taglio. Con il Nakiri della marca Kane Tsune, beneficerai di una lama da 165 mm in "Acciaio Blu" con un design damasco unico, ideale per tritare mucchi di erbe, verdure o carni disossate. Anche il manico è eccezionale, realizzato in legno di sandalo rosso e sormontato da un supporto in compensato nero. È più di un semplice coltello, è la sintesi del know-how giapponese al servizio della tua cucina. Che tu sia uno chef esperto o un appassionato di cucina, il Nakiri sarà il tuo compagno ideale.- €269.90
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- €269.90
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Fornitore:Kanetsune
Pelle di camoscio per pulire i tuoi coltelli | Kanetsune
- €11.90
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- €11.90
- Prezzo unitario
Scopri questo fondello in camoscio 178x254mm del marchio Kanetsune. Ideale per pulire e cancellare le impronte sulle superfici metalliche e per le lame dei coltelli senza graffiarle. Pelle di camoscio per pulire i tuoi coltelli | Kanetsune- €11.90
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Fornitore:Kanetsune
Petty manica compensato Kane Tsune
- €137.10
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- Prezzo unitario
Il Petty Handle Plywood Kane Tsune è un famoso coltello da cucina giapponese, con lama in acciaio San Mai e manico ergonomico in legno colorato per una presa piacevole. Ha un blocco fisso per una stabilità ottimale ed è adatto a tutte le preparazioni culinarie.- €137.10
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Fornitore:Kanetsune
Petty DSR-1K6 compensato Kane Tsune collo
- €54.10
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- €54.10
- Prezzo unitario
Il coltello Petty DSR-1K6 Handle Plywood Kane Tsune è robusto e resistente, con una lama in acciaio grigio da 120 mm affilata per un taglio netto e preciso. Il manico in legno naturale offre una presa comoda e sicura e il blocco fisso fornisce sicurezza quando non viene utilizzato. Uno strumento solido perfetto per chi cerca prestazioni.- €54.10
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Fornitore:Kanetsune
Pietra per affilare in ceramica a doppia faccia 1000/3000 | Kanetsune
- €69.90
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- €69.90
- Prezzo unitario
Controlla questo Pietra per affilare in ceramica a doppia grana , 1000 e 3000 (media) con supporto antiscivolo. Fatto in Giappone. Pietra per affilare giapponese a doppia faccia 1000/2000 - Kanetsune Ogni pietra viene fornita con un supporto antiscivolo per l'uso da tavolo. Questa pietra ad acqua non può affilare coltelli da cucina con lama in ceramica. Dovrebbe essere utilizzato per lame in acciaio al carbonio o acciaio inossidabile. Inoltre...- €69.90
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Fornitore:Kanetsune
Pietra per affilare a doppia faccia 120/1000 | Kanetsune
- €69.90
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- €69.90
- Prezzo unitario
Controlla questo Pietra per affilare in ceramica a doppia grana , 120 e 1000 (grana grossa e media) con supporto antiscivolo. Fatto in Giappone. Pietra per affilare giapponese a doppia faccia 120 / 1000 - Kanetsune Grana grossa e grana media (grana 120 e grana 1000) con supporto antiscivolo. La pietra n. 120 (grossa) viene utilizzata per l'affilatura dei bordi e la pietra n. 1000 (media) viene utilizzata per la...- €69.90
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Fornitore:Kanetsune
Manico Santoku Compensato Kane Tsune
- €158.00
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- €158.00
- Prezzo unitario
"Il Kane Tsune santoku è un coltello giapponese robusto e preciso con lama in acciaio San Mai da 180 mm per un'eccellente tenuta del filo. Il manico in legno colorato è solido e comodo da usare. Ideale per tagli precisi e veloci, è un classico intramontabile per ogni cuoco ."- €158.00
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Fornitore:Kanetsune
Manico Santoku Compensato Kane Tsune
- €66.90
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- Prezzo unitario
Il coltello Santoku di Kane Tsune combina efficienza e versatilità in cucina grazie alla sua lama in acciaio DSR-1K6 e al manico in compensato. Ideale per il taglio rapido e preciso di carne, pesce e verdure, questo utensile offre grande stabilità e controllo ottimizzato per un'esperienza di taglio raffinata.- €66.90
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Fornitore:Kanetsune
Santoku 165mm Acciaio Blu "Zen-Bokashi" | Kane Tsune
- €269.90
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Il coltello Santoku giapponese Zen-Bokashi da 165 mm di Kane Tsune è un pezzo scelto dagli appassionati di cucina. La sua lama in acciaio Blue Steel n. 2 e Damasco offre un taglio preciso ed efficiente, rendendo questo Santoku un alleato indispensabile in cucina. Il manico in legno di sandalo rosso e compensato nero rafforza la sua estetica pulita e tradizionale. Questo coltello giapponese Santoku unisce eleganza ed efficienza, in linea con il know-how artigianale del marchio Kane Tsune. La sua affilatura e durevolezza soddisfano le esigenze degli chef più esigenti.- €269.90
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Fornitore:Kanetsune
Santoku 165mm SanMai | Kanetsune
- €94.90
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- Prezzo unitario
La bellezza e la precisione del coltello San Mai Santoku da 165 mm di Kanetsune renderanno ogni momento trascorso in cucina un vero piacere. Ispirato alla tradizione giapponese della katana, questo Santoku, letteralmente "tre cose buone", è ideale per affettare, tagliare e tritare. Il suo design San Mai con anima in acciaio VG-10 gli conferisce un'affilatura eccezionale, pur essendo resistente e durevole. Il manico in compensato garantisce una presa piacevole e sicura. Il Santoku è più di un semplice coltello: è un patrimonio dell'arte culinaria giapponese per la tua cucina.- €94.90
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Fornitore:Kanetsune
Manico Kane Tsune in compensato Sujihiki DSR-1K6
- €78.30
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- €78.30
- Prezzo unitario
Il coltello Sujihiki DSR-1K6 Handle Plywood Kane Tsune è perfetto per le preparazioni culinarie quotidiane con la sua lama lunga e affusolata per affettare con maggiore precisione. È realizzato in acciaio DSR-1K6 e manico in compensato per un uso durevole. Garantito dal marchio Kane Tsune.- €78.30
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Fornitore:Kanetsune
Usabagata manico compensato Kane Tsune
- €58.50
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- €58.50
- Prezzo unitario
Il coltellino tascabile Usabagata Handle Plywood Kane Tsune è resistente e versatile, con una lama da 165 mm e un tagliente liscio per tagli netti. La sua impugnatura ergonomica in legno offre una presa comoda e sicura e il suo design elegante lo rende perfetto sia per i professionisti che per i principianti.- €58.50
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Fornitore:Kanetsune
Usabagata manico compensato Kane Tsune
- €158.00
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- €158.00
- Prezzo unitario
Il coltello Usabagata Handle Plywood Kane Tsune è un coltello da cucina giapponese di alta qualità con lama da 165 mm in acciaio San Mai inalterabile. Il suo manico ergonomico in legno colorato offre una presa comoda e sicura per risultati precisi. Facile da pulire, è indispensabile per tutti coloro che anticipano le preparazioni culinarie.- €158.00
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Fornitore:Kanetsune
Usuba 165mm SanMai | Kanetsune
- €94.90
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Il coltello Nakiri è un must della cucina giapponese. È rinomato per la sua eccezionale robustezza e precisione di taglio. Ideale per tagliare le verdure, il coltello Nakiri Usuba San Mai di Kanetsune offre un'esperienza culinaria incomparabile. La sua lama da 165 mm e il nucleo VG10 garantiscono durata ed efficienza mozzafiato. Grazie al suo esclusivo design a 3 strati, questo acciaio inossidabile rimane più affilato più a lungo. Ottieni il massimo dalle tue preparazioni e goditi la tradizione culinaria giapponese con questo strumento di alta qualità. Il coltello Usuba San Mai Nakiri di Kanetsune trasforma ogni gesto in cucina in un vero piacere.- €94.90
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Fornitore:Kanetsune
Usuba Usubagata Compensato Kane Tsune Manico
- €101.70
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Scopri il coltello per verdure Usuba Usubagata con manico in compensato Kane Tsune, uno strumento moderno e classico con lama in acciaio San Mai e una perfetta forma a V per tagli precisi negli ortaggi a radice. Il manico in faggio assicura la massima presa e il comfort ergonomico per un utilizzo facile e sicuro.- €101.70
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- €101.70
- Prezzo unitario
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Fornitore:Kanetsune
165mm Usuba Acciaio Bianco Sirogami | Kanetsune
- €104.90
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- €104.90
- Prezzo unitario
Svelando l'eredità dell'artigianato giapponese, il coltello per verdure giapponese Usuba White Steel Sirogami da 165 mm di Kanetsune è un vero gioiello. Offre una miscela impressionante di durata, resistenza e nitidezza nel suo design. Realizzato con un'anima in acciaio al carbonio "White Steel" e rivestito con 11 strati di acciaio inossidabile, questo coltello è stato progettato per resistere ad un uso intensivo, sia domestico che professionale. Il suo manico in legno di magnolia, la sua lunga lama e la sua molatura asimmetrica riflettono l'abilità di un artigianato eccezionale. Con il suo elegante motivo a onde "Sumi Nagashi", ogni esemplare di questo coltello da verdura giapponese è unico.- €104.90
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- Prezzo unitario
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Fornitore:Kanetsune
Usubagata 165mm DSR-1K6 Manico in compensato Kane Tsune
- €66.90
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- €66.90
- Prezzo unitario
L'Usubagata 165mm DSR-1K6 è un coltello usuba Kane Tsune in acciaio DSR-1K6, lungo 165mm e profilo usuba, con manico in legno naturale da 10cm. Ideale per tagliare alimenti, carne e frutta, può essere utilizzato anche per compiti più impegnativi come tagliare e tagliare la legna. La sua robusta lama offre un'eccellente resistenza alla corrosione e ai graffi, rendendolo uno strumento molto durevole.- €66.90
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- €66.90
- Prezzo unitario