Seghe da macellaio

⭐⭐⭐⭐⭐ - Note : 4,8 - 73 votes - 53.9 € à 116.0 €

Al centro di ogni cucina professionale , la sega da macellaio è simbolo di precisione ed efficienza. Ogni lama racconta una storia di taglio perfetto, un'arte dove tradizione e tecnologia moderna si uniscono. La nostra collezione di seghe da macellaio è il risultato di un'incessante ricerca dell'eccellenza, offrendo ai professionisti strumenti robusti e con una finezza di taglio senza rivali. Ogni pezzo della nostra gamma è stato accuratamente selezionato per soddisfare i più severi requisiti della macelleria , garantendo un taglio pulito e senza sforzo di tutti i tipi di carne. Immergiti in un mondo in cui ogni dettaglio conta, dove ogni sega è una promessa di prestazioni e durata.

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  • Sega da macellaio Manico Deglon in polipropilene
    made INDeglon

    Sega da macellaio Manico Deglon in polipropilene

    €116.00
    €116.00
    La sega da macellaio con manico in polipropilene Deglon è uno strumento premium per i professionisti della carne. Realizzato in acciaio inox con profilo della lama seghettato, ha un manico in polipropilene comodo e resistente. Lavabile in lavastoviglie, è affidabile per l'uso quotidiano.
    €116.00
    €116.00
  • Scie de Boucherie Manche Polypropylène Deglon
    made INDeglon

    Sega da macellaio con manico in polipropilene Deglon

    €53.90
    €53.90
    La sega domestica con manico in polipropilene di Deglon è ideale per professionisti e appassionati di cucina. Con una lama in acciaio inossidabile da 350 mm e un manico in polipropilene, questa sega offre una presa comoda e un taglio netto per carne e pesce. Lavabile in lavastoviglie per una facile manutenzione.
    €53.90
    €53.90
Livraison 48H Gratuite pour toute commande > 150 € Consegna in 24-48 ore
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Deglon: Coltelli Da Cucina Damasco Francesi

Guida all'acquisto delle seghe da macellaio

Quando si tratta di scegliere una sega da macellaio, è fondamentale trovare uno strumento che unisca robustezza, precisione e comodità. Su Ton-Couteau.fr offriamo una selezione accuratamente selezionata di seghe da macellaio Deglon, garantendo qualità e durata. Questa guida ti aiuterà a scegliere la sega più adatta alle tue esigenze.

Tipi di seghe disponibili

  1. Sega da macellaio con manico in polipropilene Deglon - 116,00 € :

    • Ideale per i professionisti della carne.
    • Lama in acciaio inox con profilo a sega.
    • Manico in polipropilene resistente e confortevole.
    • Lavabile in lavastoviglie per una facile manutenzione.

  2. Sega da macellaio con manico in polipropilene Deglon - 53,90 € :

    • Perfetto per professionisti e appassionati di cucina.
    • Lama in acciaio inossidabile da 350 mm.
    • Manico in polipropilene che offre una presa comoda.
    • Progettato per il taglio pulito di carne e pesce.
    • Di facile manutenzione e lavabile in lavastoviglie.

Criteri di selezione

  • Destinazione d'uso : Scegliere in base alla frequenza di utilizzo e al tipo di carne da tagliare.
  • Dimensioni della lama : una lama più lunga è migliore per i tagli di carne più grandi.
  • Materiale lama : l'acciaio inossidabile è ideale per la sua durata e facilità di manutenzione.
  • Tipo di impugnatura : un'impugnatura in polipropilene garantisce una buona presa e un comfort di utilizzo.
  • Compatibilità lavastoviglie : Per una manutenzione facile e veloce.

Manutenzione e Sicurezza

  • Pulizia : pulire e disinfettare la lama dopo ogni utilizzo.
  • Affilatura : affilare regolarmente la lama per mantenerne l'efficienza di taglio.
  • Conservazione : conservare la sega in un luogo asciutto per prevenire la corrosione.
  • Precauzioni : Utilizzare guanti protettivi e lavorare su una superficie stabile e non scivolosa.

Conclusione

Su Ton-Couteau.fr, ogni sega da macellaio è progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti esigenti. Che tu sia un macellaio professionista o un appassionato di cucina, le nostre seghe Deglon sono la scelta migliore per un taglio preciso ed efficiente. Visita il nostro sito per scoprire la nostra gamma e fare la tua scelta in totale sicurezza.

FAQ

Se avete domande, potete contattarci direttamente!

info@ton-couteau.fr

Cos'è una sega da macellaio e a cosa serve?

La sega da macellaio è uno strumento specializzato utilizzato in macelleria per tagliare grandi pezzi di carne, comprese le ossa. È dotato di una robusta lama dentata e di un'impugnatura aderente, che fornisce la precisione e la forza necessarie per tagliare ossa e tessuti densi.

Quali sono i diversi tipi di seghe da macellaio?

Esistono principalmente due tipi di seghe da macellaio: seghe manuali e seghe elettriche. Le seghe manuali richiedono uno sforzo fisico maggiore ma forniscono un controllo preciso del taglio, mentre le seghe elettriche facilitano il taglio di grandi quantità di carne con meno sforzo.

Come scegliere la sega da macellaio giusta per le vostre esigenze?

Per scegliere una sega da macellaio considera la quantità di carne da lavorare, la frequenza di utilizzo e la tua preferenza tra il comando manuale e la comodità elettrica. Assicurati inoltre che la dimensione della lama sia adeguata al tipo di tagli che esegui più spesso.

Quali sono i consigli per la manutenzione della sega da macellaio?

Per mantenere una sega da macellaio, pulire e disinfettare la lama dopo ogni utilizzo per rimuovere residui di carne e batteri. Affilare regolarmente la lama per mantenerne l'efficacia. Conservare la sega in un luogo asciutto e sicuro per evitare la corrosione.

Ci sono delle precauzioni di sicurezza da prendere quando si usa una sega da macellaio?

Sì, quando usi una sega da macellaio, indossa sempre guanti protettivi e concentrati sul compito da svolgere. Assicurarsi che l'area di lavoro sia stabile e non scivolosa. Quando si utilizza una sega elettrica, seguire attentamente le istruzioni del produttore per evitare incidenti.