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DAMASCO67 Coltello Grand Chef | Samura
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Venditore:
SAMURA
SKU:
SD67-0087
Disponibilità:
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Tipo di prodotto:
Couteau de Chef
Scopri questo Coltello Grand Chef con lama in acciaio giapponese AUS10 e manico in Micarta ad alta resistenza della serie Damascus67 di Samura.
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Descrizione
xColtello Grand Chef con lama AUS10 e manico Micarta - DAMASCO67 - SAMURA
Precisamente bilanciata per aumentare l'efficienza energetica, la serie 67 DAMASCUS rimarrà comoda e facile da usare, anche per i cibi più delicati e teneri. Forgiata da 67 strati di acciaio Damasco, ogni lama da 16-18 gradi viene poi affilata a mano utilizzando tecniche europee di levigatura su entrambi i lati.
Le maniche in micarta altamente resistenti sono ergonomiche e resistenti all'umidità. In una classe a sé stante, il 67 DAMASCUS aumenta il livello di gioco di tutti in cucina.
Caratteristiche
Marca : Samura
Origine : Cina
Intervallo : Damasco67
Riferimento : SD67-0087
Acciaio : AUS10
Strati : Damasco 67 strati
Durezza lama : 61 HRC
Tipo : coltello da chef
Lunghezza lama : 240 mm
Larghezza lama : 51 mm
Manico : Micarta
Peso : 222 g
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